0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

“Bayatlamayan Poğaça Tarifi” günümüzde popüler olan bir tariftir. Bu tarifte, normal poğaçalardan farklı olarak kullanılan özel bir yöntem sayesinde poğaçaların bayatlaması önlenmektedir. Bu tarifi denemek isteyenler için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

BAYATLAMAYAN POĞAÇA TARİFİ

Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeleri;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1adet maden suyu (sade soda)
• 1 paket maya
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

BAYATLAMAYAN POĞAÇA NASIL YAPILIR?

Ilık sütü yoğurma kabına alıyoruz ve üzerine mayayı ekleyerek eritiyoruz. Karışımın içine kaşık yardımıyla toz şekeri de ekleyip karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı ağzı streç filmle kapatıp 10 dakika bekletiyoruz. Bu süre sonunda karışım üzerinde köpük oluşacak ve maya aktive olacak.

Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz ve hamurun mayalanması için 1 saat bekletiyoruz. 1 saat sonra hamurdan istediğimiz boyutta parçalar alıp yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz ve üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Fırınımızı önceden ısıtılmış 150 derecede çalıştırıyoruz ve hamurları pişirmek için içine koyuyoruz.

Not: İsteğe bağlı olarak iç harcına peynir, kıymalı harç veya 1 çay kaşığı nutella ekleyebilirsiniz. Deneyen herkese afiyet olsun!

Bilgi;

Mekanlar ve Yerler, Mekan Budur platformu aracılığıyla ele alınmaktadır. Bu site birçok konuda içerik üretmektedir; kullanıcılar aşağıdaki kategorilere göz atabilir veya doğrudan konumlanan içeriğimize erişebilir. Yorumlardaki sorular, makaleyi güncelleyen Gündem için belirtilebilir. BAYATLAMAYAN POĞAÇA TARİFİ İle ilgili sorularınızı yorum olarak bırakabilirsiniz. Yeni gelişmelerden haberdar olmak için bizi sosyal medya sayfalarımızdan da takip edebilirsiniz.